圆满落幕!"中华餐饮,世界表达"美食艺术作品全揭秘
4月18日-4月20日,蓝带“中华餐饮,世界表达”活动在法国巴黎举办期间,全球第一所蓝带学院-蓝带巴黎校区也见证了《奔流:从上海出发——全球城市人文对话》首季火热启幕!
Ben Mayer, 全国就业服务经理和Cathy Sinden,星港城招募经理会面后,悉尼星港城和 蓝带澳大利亚 在近期签署了一份合作备忘录。这进一步巩固了两家公司间的关系,并有助于创造毕业生未来就业众多的机会。
就业服务团队的下一站是Shared Tables午宴,由Philippe Mouchel发起,在他的新城市餐厅 “Philippe”。 蓝带身为Shared Tables的金牌赞助商,首席营运长Derrick Casey,连同Ben Mayne,享受和厨师们一同参与来自墨尔本充满活力的厨艺现场。
1994年成立于墨尔本,Shared Table是一个团体,允许维多利亚酒店领导者专注于产业中的领导者及同行者厨艺的创新和发展趋势。作为主要的赞助商及Shared Tables的合作伙伴,蓝带国际澳大利亚很高兴能加入一个超过550个会员网络,并热衷于款待和厨艺,推广安置工作及就职机会给我们的学生。主要决策者包含了国内主要的顶级饭店,餐厅,活动及就业组及俱乐部等,人员从总经理,餐饮协理,总监和/或主厨/业主。这合作关系提供我们就业团队一个独特的机会发展并拓展服务行业的各个领域。
一些知名的出席者包含了Crown Melbourne, Crowne Plaza Melbourne, Grand Hyatt Melbourne,MCG, Nobu, Rod Laver Arena, The Age Good Food Guide 等仅举出几列。
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