美食和葡萄酒寫作課程

你一直對於好的美食和葡萄酒寫作充滿熱情，吃過美食評鑑餐廳、買過推薦的葡萄酒款並試做出版的食譜嗎?

你會固定閱讀特定的美食和葡萄酒作家，因為你喜愛他們的作品並信任他們的專業知識?

你曾經過問過自己:我要如何能夠像他們一樣寫出好的作品 ? 到底要怎麼做才能寫好美食和葡萄酒的文章? 我要如何出版自己的美食和葡萄酒作品?

美食和葡萄酒寫作是藍帶美食旅遊碩士課程其中的一門12週單元課程，由Southern Cross University和Le Cordon Bleu共同合作推出。這個單元也能夠在美食旅遊碩士課程裡部份選讀。

下次招生日期將於2017年02月27日星期一開始。