2016 蓝带奖学金厨艺
大赛活动异动通知

2016蓝带奖学金厨艺大赛活动异动通知

继前三季「蓝带学院圆梦计划」大中华区和台湾地区奖学金厨艺大赛的圆满成功，蓝带国际学院将继续于2016年推出新一轮的奖学金厨艺大赛计划以配合蓝带大中华区上海和高雄分校的新近成立。

此次奖学金厨艺大赛活动主要针对大中华区并分地区举行，参加者来自中国大陆，台湾，香港，澳门，长达数月的活动过程将通过影片上传与现场比赛的方式进行，也将通过网络与世界同步分享，并提供多项独家商品奖予参与投票的民众。

应多方要求，蓝带国际学院总部决定并特此通知蓝带全额奖学金厨艺比赛的申请将延长至2016年9月30日，点赞参与活动顺延至10月7日。还没有申请的厨艺爱好者们请赶紧，还有一个月的时间准备，机会不容错过！美食爱好者们为实现梦想迈出坚实的一步吧！

详细信息 大陆地区请浏览蓝带Le Cordon Bleu 中文网站或微网 台湾地区请参考蓝带国际官方网页奖学金大赛活动说明。

报名资格

设籍中国大陆，台湾，香港，澳门等居民，2015年9月30日截止日时须年满17 岁(含)以上，45 岁(含)以下，厨房工作经验少于2年，性别不拘皆可申请。曾申请过蓝带奖学金的参赛者，或就读过蓝带任何课程的毕业生将不得再次申请蓝带奖学金大赛。带国际学院的雇员或与蓝带雇员密切相关的人员，或其任何母公司，附属公司或联营公司的雇员，您将没有资格申请进入蓝带奖学金。

活动内容

本活动包含三阶段：

• 第一阶段资格赛为「影片上传」，将透过开放民众票选方式及评审团从参赛者中选出入围者进入第二阶段。

• 第二阶段为「地区晋级赛」，由第一阶段入围者，于现场烹调利用在地食材展现的创意料理，我们的评审团将在现场比赛中提出有关蓝带的问题，对未来的期望，以及获得奖学金后会如何改变人生的相关问题。现场专业评审将针对问题回答及现场表现来筛选出晋级者进入决赛。

• 第三阶段为「大中华区TOP 5 总决赛」，将于「蓝带国际上海校区」举办，将由第二阶段台湾区前5强与其它地区(大陆，香港，澳门)的前10强选手一起进入决赛来争夺排名序位。现场将由蓝带国际厨艺学院主厨现场示范(料理 & 甜点)，参赛者依据主厨示范的菜色进行实际的操作。在此期间评审们会依选手如何在过程中聆听，观察和完成实际操作进行评选。在审核决赛选手的表现后，我们的评审团将决定哪位选手赢取蓝带奖学金。

奖学金奖项

• 墨尔本  - 蓝带厨艺款待业高级文凭

• 高 雄 - 蓝带顶级厨师证书

• 上    海 - 蓝带法式料理文凭 

• 日    本 - 蓝带法式甜点文凭  

奖学金大赛将于9月30日截止报名申请，预申请者请至下列网站:

台湾居民申请请至: 台湾蓝带国际官网
中港澳居民申请请至: 蓝带Le Cordon Bleu 微网

申请前请详阅申请规则以保障您的权益