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バレンタインのイベントが始まります!
2/14のバレンタインデーに向けて、今年もル・コルドン・ブルーではバラエティに富んだチョコレートをご用意しました。これから全国の百貨店催事場などで販促イベントが行われ、東京校と神戸校のシェフ講師たちも応援に駆けつけます。
海老とスモークサーモンのムース、ミルフィーユ仕立て
Dates:4つのポット(パテ、野菜、タプナード、カラメルクリーム)
Dates:ハートのムース・トンカ
Dates:ル・スリズィエ
Dates:講師:大森 由紀子さん
Dates:講師:阪本 久枝さん
Dates:
Le Cordon Bleu International
Chuo-ku, Tokyo
日本
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