巧克力圣诞树桩食谱：节日的喜悦
从新书《巧克力学校》（L'École du Chocolat）中摘取的圣诞树桩蛋糕食谱，为节日增添美味。精致的甜点融合了传统和创意，非常适合招待客人和增添节日氛围。
为庆祝 2020 新年，蓝带国际学院日本校特别为报名文凭课程的学生推出福袋方案。本活动为期 3 个月。凡于期间内报名料理、甜点、烘培或日本料理文凭课程的学生均会获赠精美福袋。品项内容包含日本蓝带随行杯 1 份、日本蓝带保冷袋 1 份、迷你果酱 1 瓶、奶油酥饼 1 盒、日本蓝带咖啡厅午餐餐券 1 张，以及免费日本蓝带大师课程 1 堂！
2020 年福袋方案
方案期间： 2020 年 1 月 6 日（周一）～2020 年 3 月 31 日（周二）
适用课程：
料理、甜点、烘培与日本料理等文凭课程
活动细节：
凡在 2020 年福袋方案期间内报名 2020 年 4 月（春季学期）至 2021 年 1 月（冬季学期）之间开课的文凭课程，并在期限内完成申请及学费缴纳手续，即可获赠精美福袋。
礼品内容：
精美福袋（日本蓝带随行杯、日本蓝带保冷袋、迷你果酱、特制奶油酥饼、日本蓝带咖啡厅午餐餐券 1 张、免费日本蓝带大师课程 1 堂）
欢迎与本校联系以了解更多资讯
蓝带国际学院东京校：tokyo@cordonbleu.edu
从新书《巧克力学校》（L'École du Chocolat）中摘取的圣诞树桩蛋糕食谱，为节日增添美味。精致的甜点融合了传统和创意，非常适合招待客人和增添节日氛围。
4月18日-4月20日，蓝带“中华餐饮，世界表达”活动在法国巴黎举办期间，全球第一所蓝带学院-蓝带巴黎校区也见证了《奔流：从上海出发——全球城市人文对话》首季火热启幕！
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2024年3月21日，位于杨浦滨江的百年老建筑毛麻仓库迎来了一场特殊的活动。具有逾百年历史的蓝带国际学院将其全球品牌展示中心落户在此，杨浦区委书记薛侃，杨浦区委副书记、区长周海鹰与蓝带国际总裁安德烈·君度先生共同为该中心揭幕。
近期，蓝带国际总裁安德烈·君度先生在蓝带快闪北乐（马勒别墅）会见了多位重量级合作伙伴并发布了多项全新的年度合作项目。
今年是蓝带入驻中国上海的第九年，在这九年间，蓝带培育了近4000名优秀的美食文化、职业厨艺人才。为餐旅业持续输送着追求卓越的高素质人才与符合新千年市场发展需求的品牌主理人。
在交流会中，蓝带国际总裁安德烈·君度先生为中法美食、文化交流做出突出贡献的中外友人颁发了2024蓝带骑士勋章与年度蓝带大使！
想在任何行业稳固立足以及持续发展，都离不开学习与积累，飞速发展的厨艺与餐饮业也是如此。所以许多已经在餐饮业中或独挡一面，或创业多年，或本就研习餐饮、厨艺专业的职人选择蓝带作为他们进一步提升专业知识技能。
龙年春节到来之际，蓝带国际总裁安德烈·君度先生携全体蓝带人祝您与家人新春快乐，龙年大吉！让我们一起来看看那些惊艳了兔年的蓝带瞬间！
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