El pasado 13 de Julio
Le Cordon Bleu, la principal red mundial de institutos de administración culinarias y de hospitalidad, y
Electrolux, compañia mundial líder en electrodomésticos, anunciaron una alianza estratégica a largo plazo centrada en mejorar los hábitos culinarios del mundo a través de la educación y la innovación.
La colaboración tiene como meta alcanzar la excelencia en la cocina utilizando las técnicas culinarias de Le Cordon Bleu y una amplia gama de electrodomésticos Electrolux. Su misión es inspirar a todos, profesionales y amantes de la cocina, a saborear las experiencias proporcionadas por las excelentes técnicas de cocina y una compresión del uso de los electrodomésticos para obtener los mejores resultados. La combinación de creatividad culinaria y el conocimiento de los chefs profesionales con la tecnología de cocción de última generación permitirá una mejor travesía culinaria para todos.
”Le Cordon Bleu es conocido por su excelencia culinaria en todo el mundo. Con una colaboración que abarca todas nuestras operaciones, creemos que podemos crear cambios prácticos reales para un mejor sabor y una cocina sostenible en todo el mundo, al tiempo que incluimos sabores e ingredientes locales". dice Ola Nilson, vicepresidenta ejecutiva de Electrolux.
"Electrolux es un socio inspirador, que comparte nuestros valores de excelencia, pasión, creatividad e innovación. Cuando combinamos su moderna tecnología con nuestra creatividad culinaría y nuestro know-how, las posibilidades parecen infinitas. Juntos, con nuestra meta de mejorar siempre la calidad nos hace creer que podemos preparar una cocina más sostenible en todo el mundo, al tiempo que modernizamos el viaje culinario en todos los niveles", dice Charles Cointreau, Director de Desarrollo Comercial de Le Cordon Bleu.
Para mas información:
Marina Borgman de Electolux: martina.borgman@electrolux.com
Isaure Cointreau de Le Cordon Bleu: icontreau@cordonbleu.edu
