Pastel Pavlova
Al parecer la famosa bailarina rusa Anna Pávlova inspiró este clásico de la repostería. Con una base de merengue francés, este vistoso y dulce postre se ...
Próximamente vamos a contar entre nuestros fogones con alguno de los chefs más destacados de la escena gastronómica actual.
No pierdas la oportunidad de ampliar tu formación a través de masterclasses impartidas por chefs de la talla de Ricardo Sanz, del restaurante Kabuki, Andrea Tumbarello, chef del restaurante Don Giovanni o con Abraham García, chef del mítico restaurante madrileño Viridiana.
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