今年4月，蓝带即将同中国美食餐旅、人文艺术、技能教育等各个领域的大师、人才一起回到巴黎，并为全球观众献上“中华餐饮，世界表达”文化交流盛会，以展现博大精深、广袤雅致的中华餐饮文化与艺术！

《奔流：从上海出发——全球城市人文对话》，是由上海市人民政府新闻办公室发起，旨在推动上海与全球城市开展多元人文对话、跨界交流与合作。《奔流》首季以中法联合声明关于重启人文交流，全面加强多领域文化合作为契机，借助中法建交60 周年等有利时机，着力推动上海与巴黎开展双城人文对话与交流。

安德烈˙君度先生在致辞中还表达了对推动中华文化迈向国际舞台的热情与支持，他表示，“蓝带在专注专业厨艺教学、为全球餐旅业培养优秀高素质人才的同时，依然致力于向世界展示优秀的中华餐饮文化，推动中西方展开深入交流对话。