Fundamentos de Cozinha Brasileira

No exclusivo curso Fundamentos de Cozinha Brasileira, você terá a oportunidade de explorar as principais técnicas da nossa rica gastronomia sob a orientação de nosso talentoso time de chefs. Cada aula oferecerá uma imersão nas técnicas fundamentais da culinária brasileira, permitindo que você aprimore suas habilidades práticas e teóricas para criar pratos sofisticados e autênticos.

Com foco em receitas tradicionais e contemporâneas, você praticará as técnicas necessárias para dominar os sabores e ingredientes característicos da cozinha brasileira. Sob a orientação cuidadosa de nossos chefs, você aprenderá a manipular ingredientes locais, a explorar combinações de sabores únicas e a apresentar pratos que destacam a diversidade e a riqueza cultural do Brasil.

Esta é uma jornada emocionante de descoberta culinária, onde você terá a oportunidade de aperfeiçoar suas habilidades na cozinha e explorar todo o potencial da gastronomia brasileira. Ao final do curso, você estará mais preparado para enfrentar desafios culinários e para elevar o seu dia a dia na cozinha a um novo patamar de excelência. 

Informações:

Aula 1 - 10/2 ou 25\06
Demonstativa: Tacacá.
Demonstrativa e prática: Pato no Tucupi com arroz de Jambu.

Aula 2  - 11/2 ou 26\06
Demonstativa: Moqueca.
Demonstrativa e prática: Acarajé.

Aula 3  - 12/2 ou 27\06 
Demonstrativa e prática: Feijoada.

Inclui:

• 1 Aventais;
• 1 Tourchons;
• 1 Bibico
• Apostila com as receitas;
• Certificado de participação.

Para saber mais, clique aqui e fale com a gente ou através do WhatsApp: (21) 99823-9291.

Observações Importantes:

1) Duração prevista, sujeita ao tempo de desenvolvimento das receitas práticas, podendo variar para mais ou para menos.

2) Número de alunos sujeito a alteração, bem como turma sujeita a abertura, de acordo com número mínimo de alunos;

3) Não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução dos cursos serão ensinadas durante as aulas prática pelo chef;

4) Para proteção do aluno, é obrigatório usar tênis (ou sapato fechado), com calça; e

5) Não são permitidas filmagens da aula, sem autorização prévia.

Faça a pré reserva abaixo e garanta a sua vaga!

ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento, que deve ser feito com cartão de crédito/débito ou PIX, conforme as informações no e-mail que você vai receber após a inscrição no site. O pagamento pode ser parcelado em até 12x sem juros no cartão de crédito. Em caso de cancelamento em até 72 horas úteis, haverá reembolso integral (100%) do valor do curso.