2017蓝带奖学金决赛入围名单出炉
经过一个上午紧张激烈的角逐较量，五位评委最终评选出以下十位入围总决赛的选手，他们将和台湾赛区的五名选手一同进行厨艺比拼，以此争取四项蓝带全球校区奖学金的机会，本次奖学金决赛将于11月11日于上海校区进行。
全台首家「藍帶咖啡廳 Le Cordon Bleu Cafe」，5月15日起在高餐藍帶中心試營運，比照藍帶於巴黎、 倫敦及日本校區設置的咖啡廳，以輕食為主，讓台灣民眾也能一飽口福，品嚐藍帶主廚的拿手餐點。藍帶國際總裁安德烈君度並宣佈，大中華區的「2017年藍帶獎學金大賽」正式開跑，優勝者有機會到各校區免費學習藍帶課程並取得證書，獎學金總值超過新台幣300萬。
法國藍帶廚藝學院去年正式在台灣成立「高餐藍帶」分校，將法國原汁味的專業廚藝教學帶入台灣。藍帶國際院總裁 Andre J. Cointreau今天宣佈，大中華區的2017年藍帶獎學金大賽正式開跑。大中華區藍帶獎學金競賽今年已是第5屆，參賽地區包括大陸、台灣、大，香港及澳門，凡年齡介於17至45歲間，廚藝經驗少於2年者，都可報名參加。競賽分為「影片海選」、「台灣準決賽」、「大中華區總決賽」，最後選出優勝者，分別可至藍帶巴黎校區、英國倫敦校區、上海校區就讀。
高雄餐旅大學校長林玥秀表示，前年獎學金得獎者是高餐大學生，希望今年有更多高餐大學生加入，再奪藍帶獎學金。她並建議法規可以鬆綁，讓更多外國學生也進到藍帶就讀，未來還會在高餐藍帶開設中華料理廚藝課程。
高餐藍帶位於高雄市小港區松和路1號高雄餐旅大學校區內，全台首間藍帶咖啡廳 (Le Cordon Bleu Cafe) 5月15日在此試營運。營業時間是周一至周五上午10點半到晚上7點，餐點以輕食為主，還有手工冰淇淋、藍帶甜點等，讓台灣民眾也能一飽口福，品嘗藍帶主廚的拿手餐點。
经过一个上午紧张激烈的角逐较量，五位评委最终评选出以下十位入围总决赛的选手，他们将和台湾赛区的五名选手一同进行厨艺比拼，以此争取四项蓝带全球校区奖学金的机会，本次奖学金决赛将于11月11日于上海校区进行。
2017年9月29日上午，蓝带国际学院上海校区第八届毕业典礼于上海外滩W酒店隆重举行，蓝带国际学院上海校区校长李小华先生、蓝带大中华区总经理，上海蓝带董事商凌燕女士、马来西亚知名甜品师、巧克力师Brian Tan（陈绵泰）、蓝带技术总监Philippe Clergue及chef团队和相关教师等出席了本次毕业典礼。
2017年9月22日--9月24日，蓝带国际学院上海校区参加了由上海报业集团新闻晨报主办的大型活动“河马生活节（Shanghai Wine and Dine Festival）”，该活动自2015年起开办，是中国大陆首个以各国文化为元素的全球美酒美食主题嘉年华，目前已举办三届。本届“河马生活节”于上海世博公园举行。
本次活动主要面向大中华区，由蓝带毕业生两人一组，组队参赛。活动将分区进行海选，晋级总决赛的各个参赛队将在蓝带国际学院上海校区进行最终角逐。为了给予各参赛选手充足的准备时间，蓝带国际学院现将赛事做如下调整。
九月的上海，似乎是在夏与秋里来回穿梭，为我们上演着一出夏秋圆舞曲。在这大自然的优美旋律中蓝带国际学院为广大蓝带毕业生们搭建了一个汇聚名企、就业质量优良的职业活动日。
International Chef's Day 國際廚師節，於10月20日舉行，慶祝為烹飪藝術的發展和其地位的提高作出傑出貢獻的美食專業人士而設立的特殊活動日。此紀念日是由世界廚師協會（WACS）創辦的，該協會成員為來自世界各地的廚師，會員人數超過800萬。此食譜驗證了藍帶廚師在日常工作中表現出的優雅，技術和創新。
9/9（六），东京校大师课程邀请到「CONRAD东京」饭店的甜品部主厨－冈崎正辉主厨，课程主题围绕著主厨拿手的糖工艺进行。
国际知名的厨艺与款待业学府蓝带国际学院，预计于2017年10月14日在上海及台湾，分别举办"蓝带学院圆梦计划"奖学金大赛大中华区的晋级赛。
秋高气爽的清晨，蓝带的学员们前往川沙的有机农场进行了一场别开生面的教学与参观活动。
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