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蓝带国际学院日本校关闭神户校区,致力于强化东京和京都

蓝带国际学院是全球领先的厨艺和酒店管理学院网络,致力于为日本提供最高水凖的优质教育。
蓝带国际学院在日本成立30馀载,日后将加强在东京和京都的发展。兹因组织重组的缘故,神户校区在经过15年的营运之后,即将于2020年3月31日关闭。
在东京校区,蓝带国际学院将继续提供其著名的厨艺课程,包含法国料理、甜点、烘培、厨艺管理文凭,以及进一步发展日本政府特别认证的日本料理课程。随着日本料理课程获得了成功的回响,蓝带国际学院将为日本料理文凭开设更多班级,提供更深入探究日本料理文化遗产的课程与活动。
在京都,蓝带国际学院作为立命馆大学食品管理学院的创始成员,提供世界性厨艺与管理课程,此为厨艺与经营管理高级文凭课程的一部分。
蓝带国际学院与立命馆大学共同合作,透过整合多样的专业―酒店、旅游和美食学,继续开拓前瞻性的架构,以提供未来更多的选择。敬请持续关注!

请访问我们的网站以了解全球的蓝带国际学院和日本校最新动态:www.cordonbleu.edu

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“蓝带之夜·上博 - 美食文化交流活动顺利举办

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“江南好,风景旧曾谙。”中国宴饮文化由来已久,江南宴饮文化更是一枝独秀,不但承袭了江南特有的诗情画意和文化底蕴,其一饮一啖紧贴时令,一器一物讲求精细。12月17日,“蓝带之夜·上博”暨“江南文化,世界表达”美食文化交流活动在上海博物馆顺利举办。

蓝带·讲座 | 你能成为3%的职场精英么?

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Andy Zheng,郑毅,现任ONYX酒店集团大中华区人力资源总监。Andy是国际注册职业经理人,人力资源管理师。 他拥有20多年的酒店服务及管理经验,拥有多家国际酒店运营及开业筹备经验,并担任多所国内外大学的客座教授,同时也是资深职业发展教练,“情境领导力”注册培训师及DISC行为模式分析国际认证讲师。

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