蓝带毕业季 | 最后一课
在过去的九月，新一届蓝带学员毕业投入到他们的厨艺世界与冒险中，而在拿证之前的毕业成果展，对很多蓝带学员来说，既是这6-9个月的总结，或许也将是他们在蓝带的最后一课！
蓝带国际学院是全球领先的厨艺和酒店管理学院网络，致力于为日本提供最高水凖的优质教育。
蓝带国际学院在日本成立30馀载，日后将加强在东京和京都的发展。兹因组织重组的缘故，神户校区在经过15年的营运之后，即将于2020年3月31日关闭。
在东京校区，蓝带国际学院将继续提供其著名的厨艺课程，包含法国料理、甜点、烘培、厨艺管理文凭，以及进一步发展日本政府特别认证的日本料理课程。随着日本料理课程获得了成功的回响，蓝带国际学院将为日本料理文凭开设更多班级，提供更深入探究日本料理文化遗产的课程与活动。
在京都，蓝带国际学院作为立命馆大学食品管理学院的创始成员，提供世界性厨艺与管理课程，此为厨艺与经营管理高级文凭课程的一部分。
蓝带国际学院与立命馆大学共同合作，透过整合多样的专业―酒店、旅游和美食学，继续开拓前瞻性的架构，以提供未来更多的选择。敬请持续关注!
请访问我们的网站以了解全球的蓝带国际学院和日本校最新动态：www.cordonbleu.edu
在过去的九月，新一届蓝带学员毕业投入到他们的厨艺世界与冒险中，而在拿证之前的毕业成果展，对很多蓝带学员来说，既是这6-9个月的总结，或许也将是他们在蓝带的最后一课！
想学料理、甜点、面包？这里都能实现！想掌握一项强有力的职业实践技能？蓝带为你全力以赴提供全套系统课程，欢迎报名8月18日（周五）蓝带校园开放日活动！
2023中国国际焙烤展已经落下帷幕，在这四天里，蓝带Chef、蓝带团队及蓝带校友倾力贡献了16场精彩不断，火热美味的厨艺秀，蓝带的美食工艺秀场前观众络绎不绝！
《小森林》的夏令时是挂着水珠的蔬果和热烈发酵的面包，上海的夏令时有剧场里吟唱着不朽的经典与充溢时光的文化盛宴，蓝带人的夏令时创作则接连不断地涌现了这些精巧不可方物的美味单品。
6 月6 日上午，蓝带国际学院总裁及首席执行官安德烈·君度(Andre Cointreau，President and CEO, Le Cordon ...
5月10日，“蓝带之夜•世界会客厅”暨中法文化交流活动成功举办，来自法国等十余个国家的友好人士和嘉宾在黄浦江畔的“世界会客厅”汇聚一堂，共同体验了一场由蓝带国际学院打造的沉浸式中式文化之旅。
蓝带落户上海八周年期间，不仅培育、陪伴了数千名学员成长，也见证了上海的美食及城市文化发展，始终致力于推动中国美食文化的发展！
加冕雞原名為Poulet Reine Elizabeth，現名為Coronation ...
这道由蓝带主厨制作的经典黑巧克力熔岩蛋糕非常适合情人节约会之夜。
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