把對葡萄酒的熱情變為一份事業
你可能認為，一個人對紅酒的熱愛很難成為他的職業基礎，但是對餐廳或酒店行業來說這卻是一份寶貴的財富，因為對餐旅業來說，享受一杯美妙的紅酒是非常重要的客戶體驗之一。
日本校於2018年變更學費。若於2018年2月28日（星期三）為止繳清學費，即可特別適用變更前的2017年學費優惠。敬請把握機會報名申請！
同樣於2018年開始，本科法國料理講座的課程也從4個等級變更為3個等級。藍帶在其他國家分校的課程，基本上都是3個等級，因此從日本校到海外校留學的銜接可以更加順利。新的課程內容也更進一步，反映出日新月異的美食世界的最新動向。
由於此項變更，本科法國料理講座的學費也隨之調整。若於2018年2月28日（星期三）為止報名並且繳清學費的話，即可適用變更前的2017年學費。請勿錯過優惠時機！
早鳥優惠
期間：2017年12月13日（星期三）～2018年2月28日（星期三）日本時間深夜12點截止
優惠：適用變更前的2017年度相同學費*1
對象：2018年春季學期及其之後開設的法國料理、甜點、面包班報名者
*1：必須於2月28日（星期三）為止繳清學費
你可能認為，一個人對紅酒的熱愛很難成為他的職業基礎，但是對餐廳或酒店行業來說這卻是一份寶貴的財富，因為對餐旅業來說，享受一杯美妙的紅酒是非常重要的客戶體驗之一。
台灣米其林指南首發，Richie的MUME摘星
3月17日下午，藍帶上海首次校友創業沙龍成功舉辦。當天，seul & SEUL法餐廳的創始人Bill Hu，Symmetry Design的室內設計師 Jessie Chen， InterContinental Hotels & Resorts的培訓經理Zach ...
3月27日下午，藍帶2018首場校園職業活動日在藍帶上海校區一樓Demo教室舉行。不少企業向優秀的藍帶學員投出了橄欖枝，學員們也積極向企業展示個人優勢，尋找心儀的職位。
藍帶大師課程
你知道餐旅行業為什麼是聰明的職業選擇嗎？
藍帶大廚為迎中國新年，特別准備了這道獨具亞洲特色的清爽前菜。
2018年2月，藍帶與Daishichi清酒釀造公司在巴黎校區共同舉辦了一場關於日本清酒的研討會，主要圍繞餐酒搭配、清酒入菜等問題進行了研究與討論。作為各自領域的翹楚，此次研討會可謂是一次創新與合作的里程碑。
藍帶國際學院將在2018年7月開始，為布里斯本的學生提供世界一流的料理和甜點技術教學。
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