Kofi Experience

O Instituto de Artes Culinárias Le Cordon Bleu São Paulo em parceria com a Câmara de Comércio Francesa apresenta o curso: La cuisine des amis sur la thématique de cuisine de fusion, a cozinha de amigos segue o tema de uma cozinha de fusão entre os fundamentos e técnicas Le Cordon Bleu que se casam com produtos e sabores brasileiros
Neste curso o aluno irá aprender receitas clássicas francesas com técnicas de fusão para serem aplicadas também às receitas brasileiras, onde tudo que será ensinado poderá ser replicado em sua casa para seus amigos.
E ao mesmo tempo em que o aluno aprende, ele irá degustar as preparações do Chef Instrutor,  tudo isso  harmonização com vinho.
Neste dia iremos ensinar as técnicas para preparações rápidas de: uma Entrada, Prato principal e da Sobremesa.

Informações do curso:
• Método de Ensino: Demonstrativo.
• Receitas: à confirmar 
• Degustação e apresentação de todas as receitas.

Inclui:
• Apostila com receitas.
• Certificado de participação.
• Molesquine

* Em caso de desistência, o valor do curso não é reembolsável
* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
* Parcelamos no cartão de crédito em até duas vezes.
* Qualquer dúvida entre em contato através do telefone : 11 31852500 ou 11 31852505