Bem-vindo ao universo dos amantes da boa comida, onde a experiência começa com a seleção do melhor produto diretamente do mercado e culmina em uma boa mesa, através da preparação dos pratos e acompanhamentos.
Neste curso propomos que você faça o trabalho de um Chef de cozinha; desde a escolha dos ingredientes até a finalização do prato.
1º. Divididos em equipe, vocês selecionam os produtos, permitindo que os chefs tenham ideias claras e saibam exatamente como proceder.
2°. Ainda em equipe vocês começam a preparar a comida, transformando-a em receitas requintadas.
Ao final, tudo o que você cozinhou será degustado pela classe com harmonização de um vinho.
Informações do Curso:
- Duração: 5 horas
- Método de Ensino: 50% prática e 50% demonstração
- Você leva para casa o que cozinhar
- Receita: Entrada / Prato Principal / Sobremesa
Inclui:
- Avental Le Cordon Bleu
- Pano de Prato
- Bibico
- Rede de cabelo
- Ingredientes
- Apostila com as Receitas
- Certificado de participação
* Em caso de desistência, o valor do curso não é reembolsável
* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
* Parcelamos em cartão de crédito em até 4 vezes.
