Os Segredos dos Éclairs

O participante irá criar perfeitos Éclairs sob orientação de nossos Chefs de Pâtisserie. Serão produzidos os principais tipos de Éclairs, levando o participante aos estágios cruciais do processo de fabricação.

Informações do curso:

• Máximo de 16 alunos.
• Método de Ensino: 2 horas Demonstração / 2 horas Prática.
• Receitas: Pistache, framboesa e Limão
• Você leva para casa o que cozinhar.

Inclui:
• Avental Le Cordon Bleu.
• Pano de Prato.
• Bibico.
• Rede de Cabelo.
• Ingredientes.
• Apostila com receitas.
• Certificado de participação.

* Em caso de desistência, o valor do curso não é reembolsável
* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
* Parcelamos no cartão de crédito em até 4 vezes.