A escola de destilados e vinhos do Le Cordon Bleu oferece alguns dos mais inovadores e profissionais cursos de destilados e vinhos do país. Ao contrário dos cursos tradicionais de sommelier, que se concentram predominantemente no serviço, nossa gama de cursos especializados consegue combinar a teoria do conhecimento do vinho com o aprendizado prático.
Desde um aspirante a profissional do vinho à procura de um curso de vinhos para principiantes, a um entusiasta, temos algo para que todos cumpram a sua paixão. Aprendendo com alguns dos melhores profissionais do vinho, nossos cursos de vinho podem transformar um hobby em uma carreira, desenvolvendo sua técnica de avaliação sensorial, aprendendo como transformar um conceito em um empreendimento comercial e obtendo uma visão do setor que lhe dará uma visão operacional e estratégica abordagem do negócio de alimentos e bebidas.
Nossas masterclasses de degustação de vinhos também são a maneira perfeita para todos os entusiastas do vinho obterem uma melhor compreensão e apreciação do vinho, enquanto desenvolvem um paladar aventureiro e crítico, estudando alguns dos principais processos de vinificação.
