召唤美食与摄影爱好者！
Josie Withers——知名阿德莱德食品摄影师，在11月18和19日开设为期两天的食物造型和摄影实践课程
日本校于2018年变更学费。若于2018年2月28日（星期三）为止缴清学费，即可特别适用变更前的2017年学费优惠。敬请把握机会报名申请！
同样于2018年开始，本科法国料理讲座的课程也从4个等级变更为3个等级。蓝带在其他国家分校的课程，基本上都是3个等级，因此从日本校到海外校留学的衔接可以更加顺利。新的课程内容也更进一步，反映出日新月异的美食世界的最新动向。
由于此项变更，本科法国料理讲座的学费也随之调整。若于2018年2月28日（星期三）为止报名并且缴清学费的话，即可适用变更前的2017年学费。请勿错过优惠时机！
早鸟优惠
期间：2017年12月13日（星期三）～2018年2月28日（星期三）日本时间深夜12点截止
特典：适用变更前的2017年度相同学费*1
对象：2018年春季学期及其之后开设的法国料理丶甜点丶面包班报名者
*1：必须于2月28日（星期三）为止缴清学费
Josie Withers——知名阿德莱德食品摄影师，在11月18和19日开设为期两天的食物造型和摄影实践课程
国际知名的厨艺与款待业学府蓝带国际学院，于11月19日上午在上海举行"蓝带学院圆梦计划"奖学金大赛大中华区的决赛。
Caals主廚在法國及比利時各地的餐廳裡開始了料理和甜點的職業生涯。2001年，Caals主廚決定成為老師並待在里昂的Institut Paul Bocuse工作至2006年。同年他轉到Alain Ducasse Groupe工作。 2008年，Caals主廚加入藍帶巴黎校區的主廚講師團隊。 ...
蓝带顶级甜点文凭的学生为这次下午茶活动製作一系列的厨艺糕点,藉此展现他们在蓝带伦敦校区所学的技能和技巧.但对于很多烘焙爱好者和业馀厨师而言,製作蛋糕就像玩乐透,不是获胜做出一个膨鬆度和湿润度都很棒的杰作,就是失败做出一个塌陷、过于扎实和带有凹点的海绵蛋糕收场。
蓝带国际与Fortaleza大学和Anima教育集团合作在美食，款待业，葡萄酒和管理领域开设全新的本科和研究生课程。
2016年10月11日 - 蓝带国际，世界领先的烹饪艺术和酒店管理学院，在周一，10月10日庆祝她新校区的落成典礼，600多位嘉宾出席此活动。
Nicolas主廚示範他精準的藝術技巧並呈現出一道雅緻的巧克力甜點《Délice D’Haïti Acidulé》，上面覆蓋著一片精美的睡蓮(La Nymphea)。 甜點和饀料的示範表演包括使用一些Cacao ...
国际知名的厨艺与款待业学府蓝带国际学院，预计于10月29日在上海及台湾，分别举办"蓝带学院圆梦计划"奖学金大赛大中华区的晋级赛。
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