Le Cordon Bleu 标志

东京校 面包展示会
(Pain Buffet)

2016 秋学期


由本校烘焙课程高级班同学主办的面包展示会。
有意报名本校烘焙课程的嘉宾们请务必莅临,可与主厨及在校生丶工作人员们轻松对谈。

东京校
12月9日(五)18:30-19:30 名额上限30位


※参加对象:有意报名本校讲座的嘉宾
※在校生不需预约,请於当日直接进入会场
※一旦达到人数上限将截止报名。
※参加费:免费

东京校 面包展示会 申请

本次主题为感受春天来临的复活节。

東京校 パンビュッフェ

在呈现主题风情的装饰面包旁,围绕着一口大小的展示餐会用面包。做成花朵,蝴蝶形状的小面包,一个个的都透出春天来临的气息。

東京校 パンビュッフェ

除了面包,所有桌面陈设都充满了学生的创意。在兔子和鸭子的装饰面包旁,摆放着手作的复活节彩蛋,桌上还装饰着兔子玩偶和长春藤等,热闹且华丽。不单单只有面包,制作出让宾客愉悦的展示空间,这全部都由学生们企划统整并制作而成。

東京校 パンビュッフェ

这些都是学生从基础开始学习面包至今的努力结晶,在学生们展翅高飞往梦想迈进的时候,这些都将成为难忘的珍贵经验和回忆吧!

面包种类丰富,是很棒的展示会。看到手作兔子觉得很厉害,吓了一跳。主厨非常友善,展示会的气氛也非常好。谢谢学校让我有机会参加这有趣的展示会。
不仅仅是将烘烤好的面包排好而已,同时也可以看到面包与其他食材的组合搭配,这是很棒的地方。同时也可以感受到用眼睛欣赏这些成品的乐趣。

东京校 面包展示会 申请

东京校 TOP

神户校 TOP

筛选

蓝带限时推出晒照片 赢精美好礼

蓝带限时推出晒照片 赢精美好礼

2021新年将至,蓝带国际学院祝您与家人身体安康,新年快乐!即日起,蓝带限时推出——晒照片 赢精美好礼,汉英版#故宫日历 蓝带# 悦读世界活动。

探索中国美食的魅力,蓝带主厨海派寻味记

探索中国美食的魅力,蓝带主厨海派寻味记

冬季进补,是中华美食的一大特色,在中国生活多年的蓝带主厨们敏锐地感知到了“滋补”这一独特的美食风格,Chef Philippe Groult以滋补美食为主题,创作了全新的“海派食补三道式”,演绎了他眼中的中华美食。

葡萄酒精选品鉴入门课程

葡萄酒精选品鉴入门课程

12月葡萄酒精选入门系列课程重磅上线!12月5日起,连续三周每周六,在蓝带专业的葡萄酒教室,由蓝带上海葡萄酒与饮料专任导师带领品鉴来自法国、澳洲、美国、新西兰等新、旧世界的葡萄酒。

1% - 2%新闻/活动(共3%)
TOP