Com a intenção de mostrarmos a união entre as escolas de SP e RJ, lançamos a Gazeta Le Cordon Bleu Brasil

Stollen é um pão de festas alemão feito com um pão parecido com brioche, misturado com frutas embebidas em álcool e recheado com Marzipan. Depois de assado, o ...

O Le Cordon Bleu firma parceria com O festival Degustando o Brasil, através do acordo, o evento vai receber chefs do instituto para aulas na sua sétima edição, ...

O Le Cordon Bleu tem o orgulho de anunciar que o ex-aluno Joshua Ross ganhou o título de 'Jeune Chef des Rôtisseurs' da Nova Zelândia.

A escola de alta gastronomia Le Cordon Bleu Madrid e a Universidade Francisco de Vitoria receberam um prémio que honra a sua contribuição na educação da ...

O Le Cordon Bleu, um dos maiores institutos de artes culinárias do mundo, começa a oferecer a partir de maio um curso dedicado à gastronomia brasileira.