Receitas e Técnicas

Stollen é um pão de festas alemão feito com um pão parecido com brioche, misturado com frutas embebidas em álcool e recheado com Marzipan. Depois de assado, o ...

Preparar uma refeição caseira é uma ótima maneira de mostrar a alguém que você se importa. Você pode sentir quando um prato foi preparado com amor e quando se ...

Quando há uma abundância de cerejas frescas, sabemos que o verão está em pleno andamento. A organização das frutas em cima de uma base de creme de amêndoa ...

Siga o método infalível de Le Cordon Bleu para fazer seus próprios pãezinhos quentes temperados. Esta receita simples é ótima para fazer com as crianças, seja ...

Uma variação da receita clássica de ratatouille, este prato elegantemente apresentado da Provence certamente impressionará os convidados em um jantar.

Prepare este clássico rápido e fácil, que também é frequentemente usado como teste de um verdadeiro chef. Uma omelete francesa tradicional enrolada não tem cor ...