เค้กชิ้นเล็กสไตล์ฝรั่งเศส (กร็องครูวานีย์ แอพริคอตรมควัน)

ดื่มด่ำไปกับโลกของขนมหวานวานิลลากร็องครู คุณจะได้เรียนรู้ในส่วนประกอบที่สำคัญตั้งแต่การทำฐานบิสกิตที่มีส่วนผสมของอัลมอนด์และเฟยตินให้รสสัมผัสกรุบกรอบ เนื้อเค้กสปันจ์ มูสวานิลลา และลิ้มรสชาติของวานิลลาระดับพรีเมียม "วานิลลากร็องครู และแอพริคอตรมควัน" อีกทั้งหลักสูตรนี้ยังเพิ่มพูนความรู้ความเข้าใจอย่างลึกซึ้งขององค์ประกอบแต่ละส่วนของขนมที่ผสมผสานรสชาติอย่างกลมกลืน และเรียนรู้เทคนิคการพ่นสีตกแต่งรูปแบบของขนมอย่างสวยงาม

เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มขนาดเล็ก เพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ร่วมชิมขนมฝีมือเชฟผู้สอน พร้อมกับการจิบน้ำชายามบ่ายกับกลุ่มผู้เรียน