เปิดบ้านต้อนรับเหล่าผู้รักการประกอบอาหาร
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เปิดบ้านต้อนรับผู้สนใจหลักสูตรระยะยาวกับกิจกรรมเยี่ยมชมโรงเรียน ...
วันสำเร็จการศึกษา อีกหนึ่งวันสำคัญที่เป็นความสำเร็จอีกก้าวของนักเรียน เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ที่จะได้รับประกาศนียบัตรเพื่อเป็นใบเบิกทางเข้าสู่วงการการประกอบอาหารและการให้บริการ มาย้อนดูภาพความประทับใจที่มาจากความพยายามและความตั้งใจของนักเรียนกัน
อ่านข้อมูลเพิ่มเติมเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เปิดบ้านต้อนรับผู้สนใจหลักสูตรระยะยาวกับกิจกรรมเยี่ยมชมโรงเรียน ...
ใกล้จะถึงวันวาเลนไทน์แล้ว หลายคนคงกำลังมองหาขนมวาเลนไทน์อร่อย ๆ เพื่อมอบให้คนพิเศษในเทศกาลแห่งความรักนี้ ว่าแต่จะมีอะไรบ้างนั้น ก็ตามมาดูกันเลย
เชื่อว่าหลายคนน่าจะยังเข้าใจผิดเกี่ยวกับประวัติช็อกโกแลตอยู่ แม้ว่าจะเป็นวัตถุดิบชื่อดังระดับโลกที่อยู่ในเมนูต่าง ๆ แถมยังเป็นสัญลักษณ์วันวาเลนไทน์อีกด้วย
อาหารไทยเป็นอีกหนึ่ง Soft Power สำคัญที่คนไทยไม่ควรมองข้าม เพราะเป็นปัจจัยที่สามารถช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจทั้งด้านการส่งออกและการบริการได้
อาหารมงคลเป็นอีกองค์ประกอบหลักในพิธีสำคัญต่าง ๆ อย่างงานแต่งหรืองานบวช ที่จะต้องเลือกเมนูอาหารมงคลมาไว้ในงาน เพื่อช่วยเสริมความเป็นสิริมงคล
หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า มิชลินไกด์กับมิชลินสตาร์ กันมาบ้าง โดยเฉพาะตามเพจรีวิวร้านอาหารต่าง ๆ ซึ่งทั้ง 2 คำนี้อาจดูคล้ายกันแต่ที่จริงแล้วมีความหมายที่แตกต่างกัน
อยากฉลองแบบจัดเต็มต้องเตรียมอาหารวันคริสต์มาสให้พร้อม เพราะนอกจากเมนูคริสต์มาสจะอร่อยถูกปากแล้ว ยังช่วยสร้างบรรยากาศดี ๆ บนโต๊ะอาหารได้อีกด้วย
เค้กขอนไม้ หรือ Bûche de Noël ที่หลายคนเห็นตามร้านคาเฟ่หรือร้านเบเกอรี่ฝรั่งเศส เป็นขนมที่มีความเกี่ยวข้องกับเทศกาลคริสต์มาสมาอย่างยาวนาน
เมื่อพูดคำว่า บาแก็ต หลายคนต้องนึกถึงประเทศฝรั่งเศสเป็นอันดับแรก ซึ่งขนมปังบาแก็ตคือหนึ่งในขนมปังที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกและมีประวัติความเป็นมาอย่างยาวนาน
Copyright © 2024 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.