เพลิดเพลินไปกับคอร์สระยะสั้นกับการทำขนมชิ้นเล็กสไตล์ฝรั่งเศสตั้งแต่ต้นจนจบ ตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียม พิสตาชีโอ เจนัว สปันจ์ (Pistachio Genoise Sponge) และ มูสลีนครีม (Mousseline Cream) เนื้อสัมผัสที่ให้ความหรูหรา นุ่มนวล และไซรัปแสนหอมหวาน จุดประกายไอเดียและใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการตกแต่งเค้ก ด้วยพิสตาชีโอ และสตรอว์เบอร์รี นอกจากนั้นนักเรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคในการสร้างแม่พิมพ์สตรอเบอร์รี่บนขอบของตัวเค้ก ซึ่งช่วยเพิ่มสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับการสร้างสรรค์เค้ก
ข้อมูลเพิ่มเติม
วันเรียน: วันพุธที่ 1 พฤศจิกายน 2566
เวลาเรียน: 08:00 น. - 12:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16
สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
- หลักสูตรภาคปฏิบัติ 4 ชั่วโมง วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมเพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการทำขนมของตนเอง ขนมที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด
หมายเหตุ:
- ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน