เวิร์คช็อปสอนทำ "ปารีสเบรสต์" ของหวานสุดคลาสสิกสไตล์ฝรั่งเศสที่ทำจากชูร์เพสตรี้และครีม ในหลักสูตรนี้นักเรียนจะได้เรียนรู้การทำปารีสเบรสต์ไส้ครีมส้มคาราเมลช็อกโกแลตโรยด้วยเมล็ดคาเคานิบส์
เพิ่มความรู้เทคนิคที่สำคัญของการอบแป้งชูร์เพสตรี้ และการตีครีม รวมถึงผสมผสานรสชาติของครีมส้มคาราเมล ช็อกโกแลตกับเนื้อสัมผัสที่ถูกต้องและกลมกล่อม รวมถึงการตกแต่งขนมให้สวยงาม เพื่อมอบเป็นของขวัญสำหรับคนพิเศษ หรือเฉลิมฉลองในเทศกาลสำคัญ
เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มขนาดเล็กเพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ร่วมชิมอาหารฝีมือเชฟผู้สอนกับกลุ่มผู้เรียน
ข้อมูลเพิ่มเติม
วันเรียน: วันพุธที่ 31 กรกฎาคม 2567
เวลาเรียน: 08:00 - 15:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษ พร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16
สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
- หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
หมายเหตุ:
- ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมเพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการทำขนมของตนเอง ขนมที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด