เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต นำคุณค่าและเอกลักษณ์เด่นของผลไม้และสมุนไพรไทย รังสรรค์เป็นเวิร์คช็อปการทำมาการงรสชาติแบบไทย ๆ กับเวิร์คช็อป “Thai Flavoured Macarons” ด้วยหลากหลายรสชาติที่เชฟคิดค้นสูตรเฉพาะขึ้น เพื่อให้คนรักมาการงได้สัมผัสรสชาติจากส่วนผสมของขนม ผลไม้ และสมุนไพรไทย อาทิ รสข้าวเหนียวมะม่วง, รสมะลิ, รสใบเตย, รสตะไคร้, รสชาไทย, รสส้มซ่า, รสมะขาม, รสสะเต๊ะ พร้อมเพลิดเพลินไปกับเทคนิคการตกแต่งมาการงตามรสชาติ
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มขนาดเล็ก เพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ร่วมชิมขนมฝีมือเชฟผู้สอน พร้อมจิบน้ำชายามบ่ายกับกลุ่มผู้เรียน
วันเรียน: วันเสาร์ที่ 25 พฤษภาคม 2562
เวลาเรียน: 09:00 - 16:00 น.
ระดับความยากง่ายของหลักสูตร: 2 (1:ง่าย, 2:ปานกลาง, 3:ค่อนข้างยาก)
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16
สิ่งที่รวมในค่าเล่าเรียน:
- หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อนและหมวก
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบขนมของตนเอง ขนมที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด
หมายเหตุ:
- ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน
- **การเรียนการสอนเป็นการสาธิตการทำมาการงและไส้มาการง โดยผู้เรียนจะได้ลงมือทำทั้งเป็นรายบุคคลและรายกลุ่ม และได้รับมาการงทุกรสชาติ**
Copyright © 2025 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.