Le Cordon Bleu Logo

Monográfico: El bacalao, del mar al plato (4 días)

Madrid
El bacalao es uno de los pescados más agradecidos por sus múltiples opciones; puede combinarse con infinidad de verduras y acompañarlo de las mejores salsas.

Si es uno de tus preferidos, ¡este curso es para ti! Aprenderás a realizar distintas salsas como pil-pil, vizcaína, club ranero… y a interpretar este producto en tantas versiones como imagines. Te llevarás nuevas ideas a tu cocina y te regalaremos una cazuela de barro para que puedas preparar tus mejores recetas en casa.

El precio incluye: delantal, trapo, cazuela de barro e ingredientes. El alumno podrá llevarse además, lo que ha preparado durante el taller.

El plazo de inscripción se cerrará 4 días antes de la celebración del curso. Es imprescindible tener 18 años.

Los alumnos tendrán que estar en la Escuela media hora antes del inicio del curso.

(Las fotografías utilizadas para ilustrar este curso no se corresponden necesariamente con la presentación y la receta. Son meramente ilustrativas).

PRECIO POR PERSONA: 465€
DÍAS DEL CURSO: 18,19,20 Y 21 DE FEBRERO

Precio: 465,00€

Duración: 4 dias

Detalles del Curso

  • POLITICA CANCELACION CURSOS CORTOS
    • Cualquier cancelación deberá ser comunicada con al menos 5 días laborables previos al día del curso corto para el reembolso de la cantidad abonada o, si se desea, para aplicarla en futuros cursos cortos, en el plazo máximo de un año desde la fecha de cancelación.
    • El importe abonado no será reembolsable ni podrá aplicarse en otros cursos cortos en ninguno de los siguientes casos:
        • Sí el alumno no comunica su baja en el plazo establecido, es decir, 5 días laborables previos al día del curso corto.
        • Si el alumno no se presenta el día del curso corto.
        • Si el alumno llega con más de 15 minutos de retraso o no puede asistir a la totalidad del curso corto.
          • La edad de los niños tendrá que estar comprendida entre los 8 y los 13 años, y tendrán que ser acompañados por un adulto.
          • Los alumnos tendrán que estar en la Escuela media hora antes del inicio del curso.

  • EL PRECIO INCLUYE
    Delantal, trapo e ingredientes. El alumno podrá llevarse además, lo que ha preparado durante el taller.

¿Cómo regalo un Curso Corto?

Escoge entre una amplia gama de cursos demostrativos y prácticos, y sorprende con una auténtica experiencia de alta cocina.

Piensa en alguien especial, elige el que más te guste y comprueba que haya plazas disponibles. Realiza la inscripción a nombre de la persona a quien va dirigido el regalo y, un consejo: pon tus datos de contacto si no quieres estropear la sorpresa. Una vez recibas la confirmación de la inscripción, debes ponerte en contacto con nosotros y estaremos encantados de prepararte una tarjeta de regalo que te haremos llegar vía e-mail.

Si tienes alguna duda, no dejes de llamarnos al +34 91 715 10 46.

TOP