เรียนรู้ถึงศิลปะการทำมาการองฉบับวีแกนด้วยวัตถุดิบที่สามารถใช้แทนไข่ขาวได้ คุณจะได้รังสรรค์มาการองที่ใช้อัลมอนด์ป่นแบบเข้มและอ่อน รวมถึงอิตาเลียนเมอแร็งก์แบบวีแกน พร้อมไส้ 2 ชนิด ได้แก่
'ไส้สับปะรด ขิง และมะนาว' และ
'ถั่วฮาเซลนัตและช็อกโกแลตกานาชความเข้มข้น 70%' และยังจะได้ฝึกทักษะในการไล่อากาศจากฐานมาการอง การบีบมาการองและไส้ อีกทั้งยังจะได้เรียนรู้ถึงความข้นของไส้ที่เหมาะสมอีกด้วย
ข้อมูลเพิ่มเติม
วันที่เรียน: วันจันทร์ที่ 2 ธันวาคม 2567
เวลาเรียน: 08:00 - 11:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16
สิ่งที่รวมในค่าเล่าเรียน:
- หลักสูตรภาคปฏิบัติ 3 ชั่วโมง วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารสมุดโน้ต ดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
หมายเหตุ: - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน
เพิ่มหลักสูตรในกระเป๋านักเรียนแล้ว
หลักสูตร: วีแกนมาการอง
วันที่หลักสูตร:
จำนวนที่นั่ง: