Aprende a realizar una de esas recetas-tesoro que pasan de generación en generación. Si te apasiona la cocina y quieres dominar los clásicos, ¡este es tu curso! En esta ocasión, nuestro chef te enseñará las técnicas básicas; cómo elaborar la mezcla con las proporciones exactas, cómo formarlas, los trucos para cocinarlas con un interior jugoso y una textura única y, como no, la salsa perfecta para acompañarlas.
Te guiará en todo el proceso y te dará los trucos necesarios para que puedas hacer esta versión con secreto ibérico, que lo convertirá en tu plato estrella.
(Las fotografías utilizadas para ilustrar este curso no se corresponden necesariamente con la presentación y la receta. Son meramente ilustrativas).
PRECIO POR PAREJA: 170€
CADA PLAZA EQUIVALE A DOS PERSONAS.
Escoge entre una amplia gama de cursos demostrativos y prácticos, y sorprende con una auténtica experiencia de alta cocina.
Piensa en alguien especial, elige el que más te guste y comprueba que haya plazas disponibles. Realiza la inscripción a nombre de la persona a quien va dirigido el regalo y, un consejo: pon tus datos de contacto si no quieres estropear la sorpresa. Una vez recibas la confirmación de la inscripción, debes ponerte en contacto con nosotros y estaremos encantados de prepararte una tarjeta de regalo que te haremos llegar vía e-mail.
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