Programas de Pastelería

Inspirado en la búsqueda de la perfección y el dominio de la técnica, los Programas de Pastelería de Le Cordon Bleu Madrid conjugan los clásicos de la pastelería más tradicional, con las creaciones de autor de la repostería moderna. El alumno trabajará sobre las bases de la pastelería para, en tan solo nueve meses, ser capaz de esculpir sus diseños en chocolate y azúcar.