Venez découvrir l'art délicat de la préparation des macarons, ces douceurs iconiques qui font la renommée de la pâtisserie française ! Pendant trois heures, plongez dans l’univers sucré des macarons, ces petites merveilles à la coque croquante et au cœur moelleux.
Dans un cadre enchanteur avec vue sur la Place de la Concorde, notre Chef pâtissier vous guidera à chaque étape. À l’issue de cet atelier, vous serez armé(e) des secrets de fabrication pour réaliser vos propres macarons chez vous.
Rejoignez-nous pour une expérience gourmande et créative à l'institut Le Cordon Bleu Paris - Hôtel de la Marine.
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Ateliers
CUISINEPÂTISSERIE
- Démonstration de Pâtisserie (1h)
- Démonstration de pâtisserie - Partenariat Al Thani Collection
- Tous les ateliers Pâtisserie
- Atelier de Pâtisserie - Capitaine (2h)
- Atelier de Pâtisserie - Amiral (3h)
- Atelier de Pâtisserie - Galette des Rois (3h)
- Atelier de Pâtisserie - Macarons (3h)
- Atelier Parent-Enfant (2h)
- De l’apprenti joaillier au petit pâtissier : en partenariat avec l'école par Van Cleef & Arpels
Ateliers PâtisserieAtelier Tea TimeŒNOLOGIE- Tous les ateliers d'Œnologie
- Fondamentaux de la dégustation
- Grands terroirs
Patrimoine vinicole françaisRégions vinicoles de FranceEVENEMENTS CULINAIRES- Déjeuner Œnologique
- Dîner Œnologique
Masterclass et Chef Invité - Groupes
- Bon Cadeau
- Qui sommes-nous