La Bourgogne, joyau viticole français, s’étend, comme un ruban discontinu, d’Auxerre dans l’Yonne jusqu’à Mâcon en Saône et Loire. Cette région offre une formidable mosaïque de terroirs. Ici, les grands vins blancs côtoient les appellations les plus prestigieuses en rouge. Beaucoup de noms font rêver les amateurs à leurs lectures sur les cartes de vins. C’est le royaume du Chardonnay et du Pinot Noir qui ont trouvé dans cette région leur acclimatation idéale. Les vins émerveillent par leur finesse, leur élégance et leur délicatesse.
Au programme de la région de Bourgogne :
- Chablis
- Saint-Aubin
- Pouilly-Fuissé
- Pommard
- Gevrey Chambertin