La vallée de la Loire est la troisième région viticole de France, classée en grande partie au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO. Le vignoble s’étend sur 800 km le long du fleuve Loire et se divise en 4 zones majeures : Le Pays Nantais, L’Anjou Saumur, La Touraine et le Centre. Cela permet aux vignobles de Loire d’offrir une grande diversité de produits en passant des vins blancs vifs et secs à de grands vins liquoreux, des vins rouges légers et fruités à des vins faisant preuve de concentration et de velouté. Tout cela est rendu possible par l’utilisation de cépages comme le Chenin, le Sauvignon et le Cabernet Franc.
Au programme pour la région de la Loire :
- Muscadet
- Sancerre
- Chinon
- Saumur-Champigny
- Vouvray Moelleux