Les étudiants de l’institut Le Cordon Bleu Paris, accompagnés par les Chefs, sont heureux de vous accueillir lors d’un Cocktail Dinatoire. Venez découvrir leurs talents autour de pièces salées et sucrées présentées à l’occasion de la fin de leurs études.

Prix par personne : 15 €
Nombre de places limité

Pièces cocktails

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Foie gras chaud au piment d’Espelette, crème de maïs

Noix de Saint-Jacques, cappuccino de châtaignes

Saumon d’Écosse fumé, gelée de pomme verte

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Encornets de Méditerranée farcis aux blettes

Épaule d’agneau fondante aux épices, semoule de blé dur

Magret de canard à cuit basse température aux épices et à l’orange, pommes mousseline

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Farandole de desserts

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Et plus encore...