Le nouveau Bachelor of Science in Culinary Design Management a été conçu pour répondre aux défis actuels de la gastronomie en intégrant innovation, durabilité ...

Babette de Rozières, célèbre chef guadeloupéenne et ambassadrice de la cuisine antillaise, anime actuellement une série d'ateliers culinaires dans nos nouveaux ...

Le Cordon Bleu Hôtel de la Marine propose une offre culinaire couplée à une visite d’une exposition. Tous les derniers mercredis à partir du 30 octobre, les ...

Xavier Thuizat, une figure incontournable de la sommellerie française et européenne, sera le parrain de la promotion du Diplôme de Wine and Management en ...

Le Cordon Bleu Paris présente sa nouvelle formation d’excellence : Bachelor of Science Culinary Design Management.

La cérémonie de remise des diplômes à nos étudiants en pâtisserie et boulangerie a eu lieu le 20 septembre. Félicitations à tous les diplômés pour leur succès ...

Le lundi 23 septembre 2024, l’institut Le Cordon Bleu Paris a eu l’honneur d’accueillir le concours « Les Trophées 2024 », organisé par le magazine Le Chef.

Tunji Onisarotu, est le sous-chef du restaurant Le Comptoir des Fables à Paris. Sa passion pour la cuisine est née il y a 11 ans, alors qu'il était étudiant en ...

Devenir traiteur requiert des compétences en cuisine, mais aussi en management. Le Cordon Bleu Paris vous invite à découvrir ses formations pour devenir ...

Découvrez la recette des Profiteroles glacées au chocolat, à retrouver dans le nouveau livre L'Ecole du Chocolat.