Depuis l’obtention de son Diplôme de Cuisine en 2011, la carrière gastronomique d’Annick Muller a prospéré. Actuellement, elle dirige l’entreprise ‘French Culinary Adventures’ et elle participe en ‘Féminalise’ comme membre du jury.
Portrait d'Annick Muller
Annick travaillait dans le secteur de la bijouterie fantaisie « Made in France » depuis 25 ans avant de donner un nouveau tournant à sa carrière professionnelle en choisissant de se consacrer à sa passion, la cuisine.
Elle décide alors de s’inscrire au Diplôme de Cuisine de l’école Le Cordon Bleu Paris. Après avoir reçu son diplôme en 2011, elle travaille dans les cuisines du Chef Marc Meneau, 2 étoiles au guide Michelin.
En 2013, elle ferme sa société de création de bijoux et se lance dans une nouvelle aventure professionnelle avec une amie d’origine américaine, Nancy, rencontrée à l’école Le Cordon Bleu Paris. Ensemble, elles créent la société French Culinary Adventures, qui se spécialise dans l’élaboration et la mise en place de séjours culinaires haut de gamme entre Paris et la Bourgogne. Durant ces séjours, la gastronomie, l’œnologie et l’artisanat français sont notamment à l’honneur.
Originaire de Bourgogne et vivant à Paris, Annick est une épicurienne dans l’âme et a le désir de partager sa passion et sa connaissance des terroirs, des cuisines, des vignobles et de la géographie de ces régions.
Grande amatrice de vin, elle est également membre du jury de Féminalise, concours annuel exclusivement réservé aux femmes professionnelles du vin ou œnophiles.