Le jeu concours est ouvert à toute personne physique majeure (18 ans et plus), amateur ou étudiant et qui n'a jamais étudié dans l'un des instituts Le Cordon Bleu. Chaque participant ne peut participer qu'une fois. Seules seront retenues les participations qui respectent les critères de sélection. Les participants devront démontrer leurs compétences techniques, leur créativité et leur talent pour la gastronomie.

Objectifs généraux du jeu concours :

• Soutenir et encourager la formation des futures générations de chefs
• Récompenser le talent des amateurs de gastronomie
• Encourager l'engagement des étudiants dans leur cursus en arts culinaires

• Jusqu'au 18 février : envoi des candidatures
• 26 février : annonce des 10 binômes finalistes et annonce du thème de la finale
• 28 mars : Grande Finale. Les 10 binômes sélectionnés devront réaliser deux recettes lors d'une épreuve «boîte mystère» à l'institut Le Cordon Bleu Paris. La première personne du binôme sera en charge de la recette de cuisine, la seconde, de la recette pâtisserie. Un jury de Chefs sélectionnera les gagnants. Ils seront annoncés et recevront les prix.