Enseignant Coordinateur Programmes Vin
Maxime Caderon obtient son BTS en Hôtellerie Restauration en 2004 et son Mention Complémentaire Sommellerie en 2005.
Il débute son parcours dans l’univers du vin en 2006 comme Commercial Junior chez A&A Wines Ltd, en Angleterre, qui lui confie la vente des produits de la maison et la mise en place d’un nouveau réseau de clientèle.
De retour à Paris, il travaille comme Sommelier Vendeur pour la maison Fauchon, place de la Madeleine, ou il assure le conseil et la vente, avant de poursuivre ses expériences dans la vente chez Château Cash & Carry et La Bordeauxthèque aux Galeries Lafayette ou il gère une équipe de 5 vendeurs sur 2 sites.
Il continue sa carrière chez La Cave Galeries Lafayette ou il devient Manager en 2014 avant de devenir Directeur en 2019 et est responsable d’une équipe de 14 personnes. Ses rôles lui ont permis d’aborder de nombreuses facettes de la gestion.
En 2023, il devient Brand Ambassador pour la Distillerie Glenfiddich, il représente la marque et porte l’image de la distillerie en France et à Monaco. Il suit parallèlement une formation Instagram, réseaux sociaux et création de contenu.
En 2024, Maxime Caderon rejoint Le Cordon Bleu Paris comme Enseignant Coordinateur des Programmes Vin et Wine & Management.
