Originaire d’Indonésie, Jen a d’abord travaillé dans l’éducation à la petite enfance avant de trouver sa voie en cuisine et de s’inscrire au Diplôme de Cuisine ...

Après 23 ans dans la pâtisserie, Georges a décidé de partager sa passion et d'ouvrir sa propre pâtisserie à Paphos, à Chypre, pour transformer son expérience ...

Devenir expert en vin est à votre portée. Nos cours intensifs affinent vos connaissances en vin et peuvent vous aider à concrétiser votre projet professionnel.

Explorez Paris sous un jour nouveau avec notre guide des activités insolites à l'Hôtel de la Marine. Découvrez des expériences uniques qui vous feront voir la ...

Les techniques et compétences culinaires chinoises et françaises se rencontrent lors de deux soirées célébrant la gastronomie et la culture chinoise à ...

Vous envisagez une reconversion dans la boulangerie-pâtisserie ? Retrouvez toutes les informations pour concrétiser votre projet

Aujourd'hui cheffe et fromagère, Rosie a quitté Londres où elle a obtenu un diplôme en graphisme, pour suivre sa passion pour la gastronomie en France.

La cérémonie de remise des diplômes à nos étudiants en pâtisserie et boulangerie a eu lieu le 22 mars. Félicitations à tous les diplômés pour leur succès bien ...

La cérémonie de remise des diplômes pour les étudiants diplômés en cuisine s'est tenue le 22 mars dernier. Félicitations à tous les diplômés pour cette réussite ...

Pour célébrer Pâques, l'Hôtel de la Marine organise une chasse aux œufs exceptionnelle le dimanche 31 mars et lundi 1er avril.