Le Cordon Bleu Paris propose une formation de 15 à 18 mois permettant aux étudiants d’être préparés au mieux à la réalité du monde professionnel. C’est pourquoi ...

Depuis qu’il a obtenu le Diplôme de Cuisine en 2006, Norihisa a parcouru bien du chemin. Il vient d’être nommé chef du restaurant La Cuisine et le Bar Long du ...

A l’occasion d’une conférence de presse qui s’est tenue le mardi 7 février 2023 à l’institut Le Cordon Bleu Paris, ont été dévoilés les deux parrains : le Chef ...

Le Cordon Bleu Paris participera au Sirha qui se tiendra du 19 au 23 janvier 2023 à Lyon. Reconnu comme le Salon International de la Restauration, de ...

Après avoir obtenu le Diplôme de Pâtisserie en 2012, Paola Andrea Sánchez a ouvert l'Espacio Crudo à Bogota, un studio de design et de photographie culinaire ...

Cuisiner savoureusement avec des produits végétaux est possible. Le Cordon Bleu vous invite à découvrir ses formations et ateliers ouverts à tous.

Un des symboles de la gastronomie à la française a fait son entrée au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco : la baguette ! Le Cordon Bleu Paris ne peut ...

En 1998, Susan Holding, originaire du Wisconsin, s'inscrit à l'institut Le Cordon Bleu Paris, quittant une belle carrière d'infirmière. Après avoir obtenu le ...

Le Cordon Bleu, le premier réseau mondial d'instituts d'art culinaire et de management hôtelier, a signé un accord avec la ville de Tashkent, en Ouzbékistan, ...

Diplômée de Pâtisserie en 2016, Christina Washington est déjà propriétaire de sa pâtisserie à New Delhi, Ruban Bleu. Elle nous explique comment son expérience à ...